Canh sườn Bak Kut teh

168.000₫

Bak Kut Teh thực chất là một món canh, trong đó sườn heo nhiều thịt được hầm cùng nước sốt có tỏi, hành, tiêu với một chút bí quyết nêm các loại thảo mộc và gia vị khác như đinh hương, quế, mùi...
Danh mục: Từ khóa: canh sườn trà, món ăn Singapore, Bak kut teh
Món Bak Kut Teh - trà xương sườn không chỉ là một vị thuốc bổ mà còn có hương vị thơm ngon nên rất phổ biến và được ưa chuộng ở Singapore.

Bak Kut Teh thực chất là một món canh, trong đó sườn heo nhiều thịt được hầm cùng nước sốt có tỏi, hành, tiêu với một chút bí quyết nêm các loại thảo mộc và gia vị khác như đinh hương, quế, mùi... Việc sử dụng đinh hương, quế, hồi, thì là và rau mùi trong món ăn này thể hiện các ảnh hưởng văn hóa đa dạng của Singapore.

Tất cả thành phần hoà quyện một cách hài hoà với nhau, làm nên món canh có hương vị thơm dịu, ngọt thanh mà vẫn rất đậm đà.


Một bát Bak Kut Teh thường đi kèm với sườn heo, rau xanh và tàu hũ ky om, tất cả tạo nên một món ăn vừa túi tiền, có lợi cho sức khỏe và có thể ăn vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày, nhưng phổ biến nhất là để điểm tâm sáng.

Món ăn này cũng có thể ăn kèm với cơm trắng hoặc bún, quẩy và rau xanh. Khi ăn Bak Kut Teh, để tăng thêm hương vị, người Singapore thường dùng xì dầu có thêm tỏi, ớt băm nhỏ để làm sốt chấm. Ngoài ra trà ô long cũng được uống kèm bởi nó sẽ làm dịu đi độ ngậy và béo của sườn heo, khiến cho món ăn không bị ngán.
Món ăn Bak Kut Teh rất phổ biến, nên khi đến Singapore, du khách rất dễ tìm để thưởng thức. Tuy nhiên, một số địa chỉ tại Singapore nổi tiếng với món Bak Kut Teh là nhà hàng Founder Bak Kut Teh (số 347 đường Balestier), nhà hàng Ng Ah Sio Pork Ribs Eating House (số 8 đường Rangoon) và nhà hàng Sin Heng Bak Koot Teh (số 439 đường Joo Chiat).  Những nhà hàng này luôn đông thực khách cả thực khách địa phương lẫn du khách từ nhiều nơi trên thế giới, khi có dịp lưu lại Singapore, đều dành thời gian để đến đây thưởng thức món ăn này.

Thưởng thức món trà xương sườn nổi tiếng của Singapore ngay trong lòng Hà Nội mà chẳng cần đi đâu xa xôi, Bak Kut Teh ở Sing Chiak sẽ làm hài lòng bất kỳ một thực khác khó tính nào.

Để biết thêm thông tin chi tiết về nhà hàng cũng như dịch vụ ship canh sườn Bak Kut Teh, xin vui lòng liên hệ:
NHÀ HÀNG SING CHIAK
Địa chỉ : số 49 Khu A TT Thương Mại TSQ, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
Hotline : 094.449.6268
Website: Singaporedeli.vn
Fanpage: Sing Chiak Restaurant
 
0
Zalo
favebook
0944.49.6268